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Syrische Küche mit Fadi Alauwad

 

Der Kochkurs des Neuapostolischen Sozial- und Bildungswerks e.V. (SBW) hat im Bezirk Aachen bereits eine mehrjährige Tradition. Die kochinteressierten konnten sich am 18. September 2016 unter Anleitung an syrischen Gerichten probieren.

Okraschoten oder Grieskuchen mit Schwarzkümmel gehören sicherlich nicht in die rheinische Küche. Unter der Anleitung von Koch  Fadi Alauwad war es den Teilnehmern aber möglich, die neuen Gerichte schmackhaft zu bereiten.

Nach gemeinsamen Kochen und Speisen in den Räumen der neuapostolischen Kirche in Würselen war der allgemeinde Tenor, das eine Wiederholung wünschenswert sei.

19. September 2016

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